Ostkniv – ”Gustave”

Serien "Gustave" från Sabre är elegant, elegant och traditionell. Formgivaren heter Pascale och han har sedan 1993 producerat bestick av olika stilar men med den gemensamma nämnaren att varje serie är producerad i en myriad av färger. Pascale var son till en juvelerarfamilj och blev vid mycket unga år uppslukad av konsten att sätta upp ett fint bord. Han började tillverka bestick med en önskan om att kombinera gott hantverk och hans känsla för färger, material och former. Idag driver han produktionen tillsammans med sin fru Francis. Paret bröt bland annat med konventionerna när de skapade det första besticket i ginghamdesign, och tog därför det de förknippade med picknickbestick i vardagligt bruk. De är också kända för att presentera sina bestick som om det vore en bukett med många färgglada blommor.